poelee de legumes de fin d'hiver ou debut de printemps!!!

Sauté de châtaignes d’eau

600 g de châtaignes d’eau
1 poivron vert
1 poivron rouge
1 poivron jaune
Couper les châtaignes en dés et les poivrons en morceaux.
Faire sauter le tout dans un peu d’huile de maïs 3 minutes.

les tout coupe en des dans un peu d'huile on fait sauter les poivronson ajoute les chataignes d'eau



et on sert...